차가버섯이란?
차가버섯은 자작나무에 기생하면서 진을 빨아 먹는 약용버섯입니다. 원산지는 시베리아와 북아메리카, 북유럽 등에서 살고 성인병 치료에 효능이 뛰어 납니다.
차가버섯은 추운 지방에서 주로 자라나는데 추운 지방일 수록 차가버섯에 함유되어 있는 영양소들의 농도가 진하고 많이 함유되어 있다고 합니다.
차가버섯에는 베타글루칸이라는 성분이 있어서 딱딱하다고 합니다. 너무 딱딱한 나머지 망치로 깨야할 정도라고 합니다.
러시아에서는 차가버섯을 산삼이라고 부를 정도로 효능이 입증 되었습니다.
차가버섯의 효능
1. 당뇨질환 방지
차가버섯 안에는 이노시톨이라는 성분이 들어 있는데 이 성분이 혈당조절과 당뇨 증세를 완화시켜주는 역할을 합니다.
2. 면역력 증진
싸이토카인이라는 성분이 면역 체계의 주요 성분인 백혈구를 촉진시키는데 중요한 역할을 합니다.
3. 항암효과에 탁월
위에서 한번 언급했듯이 베타글루칸이라는 성분이 들어 있는데 이 성분은 항암물질로 알려진 수용성 다당체라고 합니다.
항암효과에도 좋고 감염 억제에도 좋으니 병원에 입원해 계신 분들에게 선물로 아주 좋다고 합니다.
또한 항산화 효능으로 인해 암세포 증식 억제를 시키며 항암력을 향상 시켜준다고 합니다.
4. 콜레스트롤 수치 저하
차가버섯에 포함된 항산화 성분은 안 좋은 콜레스트롤인 저밀도 지단백 콜레스트롤을 줄이는 효과가 있습니다.
5. 노화방지
차가버섯의 강력한 항산화 작용은 주름살이나 기미를 개선시키고 피부의 신진대사를 회복시켜주어 피부 노화방지, 피부 면역력을 올려준다고 합니다.
나이를 생각해야 할 나이이면 꼭 챙겨드시길 바랍니다. 부모님 선물로도 좋구요. 시중에는 차가버섯 분말 가루로 나와 있으니 차처럼 물에 끓여 먹거나 타 먹으면 되니 부담이 없습니다.
읽어주셔서 감사합니다.
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